Giridih: त्योहारी सीजन में लोगों की सेहत से खिलवाड़ रोकने के लिए गिरिडीह में मिलावटखोरों के खिलाफ फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट का सघन अभियान लगातार जारी है। बुधवार को विभाग की टीम ने बगोदर इलाके में धड़ाधड़ छापेमारी करते हुए करीब 10 प्रमुख मिठाई दुकानों और होटलों का औचक निरीक्षण किया। फेस्टिव डिमांड के बीच मिलावटी और बासी खोया-मिठाइयों की बिक्री रोकने के लिए अधिकारियों ने दुकानों के काउंटर से लेकर स्टोरेज और किचन तक की बारीकी से पड़ताल की।
दूषित मिठाइयां कराईं नष्ट
जांच के दौरान कई दुकानों में खुलेआम क्वालिटी और सेफ्टी नॉर्म्स की अनदेखी पाई गई, जहां से टीम ने करीब 8.5 किलो दूषित और मिलावटी मिठाइयां जब्त कीं। आम लोगों की सेहत के लिए हानिकारक पाई गई इन सभी घटिया मिठाइयों को अधिकारियों ने मौके पर ही फिंकवाकर तुरंत नष्ट करवा दिया। इस सख्त ऑन-द-स्पॉट एक्शन से पूरे बाजार के दुकानदारों में हड़कंप मच गया और कई कारोबारी अपनी खामियों को छिपाने की जुगत में जुट गए।
FSSAI लाइसेंस अनिवार्य
निरीक्षण के दौरान अधिकारियों ने सभी मिठाई विक्रेताओं को सख्त लहजे में निर्देश दिया कि बिना वैध FSSAI लाइसेंस के किसी भी हाल में दुकान का संचालन नहीं किया जा सकेगा। दुकानदारों को साफ-सफाई के तय स्टैंडर्ड मेंटेन करने और किसी भी प्रकार की मिलावट से पूरी तरह दूर रहने की कड़ी चेतावनी दी गई। इस सघन जांच अभियान में फूड सेफ्टी ऑफिसर पूजा भगत, पूजा कुमारी, आशुतोष गहलोत समेत विभाग के कई अन्य अधिकारी और कर्मचारी शामिल रहे।